Equilibrada relación azúcar-acidez, con un sabor intenso a blueberry, mientras que el raspberry aporta frescura y acidez. Finas burbujas provenientes del proceso de fermentación que realzan el aroma y presentación.

Color violáceo intenso, dominantes notas de Blueberry sobre un fondo de Raspberry proveniente de la pulpa natural orgánica incorporada al espumante.

Enólogo: Claudia Pinto